正福伯

天下父母

9月14號休假去桃園看完魚後.
就跑去版主大大介紹的餐廳吃飯!
真的不錯喔!
在竹圍魚港!

sherrydesign

哈哈~~
沒想到我還來不及PO
您就跑去吃了啊~~

天下父母

回復 2# sherrydesign


    對不起啦:'(
不過我是聽妳說才去的喔!
真的很讚喔!;P

sherrydesign

回復 3# 天下父母


    幹麼和我對不起啊~~
    我還希望大家能多PO點文
      才不會都是我自己在PO而已:P

sherrydesign

招牌小菜~~涼拌風螺

是老闆娘招待的

sherry第一次吃到風螺用涼菜方式表現

一般都是用烤的居多

而做法和醃製的蛤仔差不多

但因肉質很Q很脆

所以大家都很愛此道小菜喔!



炸水晶魚~~

看起來就很好吃

一般外面都炸的外皮白白的

看起來就不酥脆的感覺

但這家餐廳的水晶魚炸的外酥內嫩

而且這道是業主的女兒指定的

所以當然好吃啦!!!



生魚片~~

中卷以五味醬來調味

生魚片是以布袋專吃蚵仔的黑鯛魚料理的

新鮮又Q脆的口感

後來黑鯛魚的身體拿起做米粉湯喔!!



曼波魚腸~~

以薑絲來拌抄

有點類似薑絲大腸的作法

帶點醋酸的口感

而魚腸口感又比大腸脆

所以吃起來也很讚




米粉湯~~

米粉是從新竹特別嚴選的

是比較粗的米粉

吃起來比較Q脆

而加上鮮魚做的湯頭

所以大家都吃了好幾碗





飛魚卵煎蛋~~

sherry也是第一次吃到以飛魚卵做的煎蛋

吃下去後

感覺魚卵在口中跳的感覺

真的很奇妙呢!!!



清蒸蟹~~

又到了秋天吃螃蟹的肥美季節了

四隻約25公分的大螃蟹

真的是鮮甜超美味

sherry和業主女兒吃了不少

因為長輩們因它的高膽固存

所以不太敢吃太多



山蘇炒丁香



招牌花枝丸~~

這裡的花枝丸真的好好吃喔!

又Q又脆

很有彈性

大家忍不住一口接一口

然後又再來一盤

就知道有多好吃了





鹽焗明蝦~~

超好吃的明蝦

用鹽焗的方式料理

肉質Q彈有勁

味道真鮮美



龍膽石斑~~

用醃瓜下去清蒸

把魚的鮮美提出來

也是超讚的一道



炒海瓜子~~

粒粒飽滿鮮甜

又肥美

兒子的最愛啦!!!



而招待的小番茄

加上洛神及蜜餞

超好吃的

所以老闆娘也送上兩瓶給sherry帶回家喔!!!

這裡很好找

在竹圍漁港前

依招牌指示進入巷中

不要走錯喔!

是....."正福伯海鮮"

天下父母

我下次要跟你去啦!
你的看起來比較好吃!
;P

AGO

都很好吃.....那米粉湯一定很鮮甜.......{:3_46:}

sherrydesign

回復 6# 天下父母


當然沒問題

sherrydesign

回復 7# AGO


真的很好吃
每次去都吃好幾碗

plato

回復 5# sherrydesign


    涼拌風螺.照片拍的真棒，我口水快流出來了。

sherrydesign

:loveliness:拍這些照片時
老客戶們都很習慣
菜一上就讓我先拍

但那天去吃時
也有其他客人在
我在拍照時
他們一直覺得超奇怪的
但只能厚著臉皮一直拍了

Double

現在正等內人在牙醫看牙齒，看的我肚子越來越餓。

天下父母

回復 12# Double


    哈哈哈;P
我在吃羊肉爐ㄛ:P

Double

回復 13# 天下父母


還好我去夜市吃飽了...:lol