＊自由羊肉火鍋＊高雄市

sherrydesign

看天下大版主po羊肉爐
就想到sherry娘家的羊肉爐也超好吃
所以po一下南部的好料吧!


為了即將到來的冬天有更好的身體狀況

而羊肉是最好的溫補食材

所以回南部一定要來吃羊肉的

這家店在高雄市的自由路上喔!!!



帶皮羊肉爐~~

超好吃的

羊肉已軟嫩入味

而且很神奇的是

上來時都看不到湯汁(圖一)

煮了一下子

湯汁很快速的冒上來(圖二)

而且湯頭也很讚

吃了身體都暖了起來

真是健身的好料理啊!



炒羊內臟~~

香脆有口感

用薑及九層塔拌炒

真的很香呢!




羊肉炒苦瓜~~

老妹最愛的一道料理

羊肉很鮮嫩

加苦瓜下去拌炒真的很不錯呢!



涼拌黃瓜羊肚~~

吃起來很像鳳爪

脆脆很有彈性



炒羊骨髓~~

補鈣的最佳料理

也是sherry第一次吃到喔!

軟軟的

很香甜

入口即化



沙茶羊肉~~

兒子很愛此道菜

整盤都被他一人包辦了

當然羊肉炒的剛剛好

很鮮嫩

青菜部分也很鮮甜脆



此家店在高雄市有兩家

華夏路1147號

以及自由二路491號

喜歡吃羊肉不用跑到岡山去了

在高雄市就可以吃到好吃的羊肉料理喔

克拉馬

看的我都流口水~
{:3_47:}

dadakois

好吃的羊肉料理喔！:P

黑松

可以稱呼妳為美食達人嗎,每次都介紹好料的,剛吃完中餐肚子又覺得 好餓,猛吞口水:P

sherrydesign

回復 4# 黑松


我不是美食達人啦!!
因為老公愛吃好料
所以他常常帶我去吃好料
而且因為都記不起來
才想到用相機及blog來記錄曾經吃過的
若有時要請客戶吃飯時
就可以找一下曾吃過的好吃料理了

天下父母

高雄我不知道何時才能去!:'(
我只能流口水了:'(

sherrydesign

回復 6# 天下父母

不會啦~~
北部也很多好吃的美食啊!

plato

高雄真的太遠了，不然....我真想馬上殺過去...我流口水了:Q

sherrydesign

回復 8# plato


說實在的
我還是比較愛吃南部的羊肉爐
北部的吃不太慣呢!
所以都利用回娘家去吃

貢丸

我住高雄都不知道高雄有這間美食~~~找時間去吃吃~~謝謝分享ㄛ~~

sherrydesign

回復 10# 貢丸


我家也是上次無意中發現的
原本是要去日本料理的

克拉馬

sherrydesign

回復 12# 克拉馬


感謝啦~~

david0523

我吃火鍋最愛吃冷凍豆腐了:P

sherrydesign

回復 14# david0523


比較搭配呢!
一般豆腐無法吸收湯頭的美味:D

克拉馬

回復  克拉馬


感謝啦~~
sherrydesign 發表於 2010-11-16 20:48

別客氣~
S大是論壇唯一女性,這個追尾的動作就很自然啦!!
;P

野球魂

回復 10# 貢丸


    貢丸大住高雄哪裡??  我在文藻附近~