今年家中的年夜飯

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辛苦一年了。
為了感謝我岳母這一年來幫我帶小孩。
而且在這個月底就要回越南。
所以今年就心一橫多花了一些錢來慰勞一下岳母與全家人。
全都是自已料理的家常葉現在貼上來現醜一下！

除夕一早去基隆碧砂魚港買回家的活帝王蟹。


岳母在下鍋前拍下一張！


岳母加我兒子！


蒸熟了起鍋囉！


放在盤子上的熟帝王蟹！


也是在碧砂港買回家的大紅條。
將由家父操刀做成沙西米！
骨頭與皮煮清湯超棒的。


跟新東陽訂的烤乳豬。
約5公斤左右。


岳母來操刀囉！




年夜飯這一餐先吃前三分之一！


切成小塊之後！


腊味拼盤！


炒白年糕！


烤南極冰魚！


蜜汁火腿！
在南門市場買的！


蜜汁火腿組合！


鮮菇 海瓜子湯！
菇就是在豐年農場摘的！




全都上桌囉！

我煮的一些家常菜，跟大廚與法相比。

但家人聚餐的快樂才是最重要的！

打完收工！

AGO

回復 1# focus


    講真的...這一桌不便宜..不過............鋪報紙....:L

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    講真的...這一桌不便宜..不過............鋪報紙....
AGO 發表於 2011-2-5 23:02

    這樣清理比較省事。
反正都是自已家人，沒差啦！;P

AGO

回復 3# focus


    那一隻紅條游去那兒?????????這隻要多少摳摳??{:3_57:}

酒鬼

看到第一張烤乳豬照片我以為是烤飛鼠咧{:3_53:}

tt.

看到第一張烤乳豬照片我以為是烤飛鼠咧
酒鬼 發表於 2011-2-5 23:35

    喔    你吃過喔
哈哈

AGO

看到第一張烤乳豬照片我以為是烤飛鼠咧
酒鬼 發表於 2011-2-5 23:35

    原來南投的飛鼠這...........麼大隻....

酒鬼

回復 6# tt.


    麥休害{:3_53:}

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    那一隻紅條游去那兒?????????這隻要多少摳摳??
AGO 發表於 2011-2-5 23:19

    過年期間有貴一成！
之前一斤380元那天一斤變成450元！
這一尾2250元。
沙西米在拍照後且吃到一半時。
我老爸才想起來從冰箱拿出來吃！

酒鬼

回復 7# AGO


    我沒看過，別問我!{:3_53:}

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原來南投的飛鼠這...........麼大隻....
AGO 發表於 2011-2-5 23:44

    其實飛鼠肉並不多。
而且土味比回鼠肉還重！
以前我在台東時吃過幾次！

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回復  AGO


    我沒看過，別問我!
酒鬼 發表於 2011-2-5 23:47

    酒鬼大，別裝了，再裝就不像囉！

tt.

原來南投的飛鼠這...........麼大隻....
AGO 發表於 2011-2-5 23:44

    賣埃害      他驚死   
哈哈

酒鬼

回復 12# focus


    是一位原住民朋友拿照片給我看的啦!;P

酒鬼

回復 13# tt.


    :handshake

AGO

回復 9# focus


    舍-----------5斤...我老婆猜2斤.....

AGO

回復 13# tt.


    下次叫酒鬼大抓一隻山豬來烤........

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    舍-----------5斤...我老婆猜2斤.....
AGO 發表於 2011-2-5 23:52

都跟覘板一樣大了，怎麼可能才二斤。{:2_28:}
而且二斤的魚削沒啥肉的！{:2_32:}

tt.

回復  tt.


    下次叫酒鬼大抓一隻山豬來烤........
AGO 發表於 2011-2-5 23:54

    好喔    好喔   
這山豬    我有看過山豬    沒吃過耶
哈哈
去烏來    有人在賣山豬肉     我問真的嗎  
他說   我這是山上養的豬     昏去

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好喔    好喔   
這山豬    我有看過山豬    沒吃過耶
哈哈
去烏來    有人在賣山豬肉     我問真的 ...
tt. 發表於 2011-2-5 23:58

    您若在山上看見山豬別高興太早！
山豬可凶的咧，尤其是大隻公山豬。
有時被那二支獠牙刺到可要命的咧！
以前我在台東就曾被山豬追到躲在樹上。
現在市面上看見在賣的山豬肉。
都是山豬跟黑豬的混血種。
純山豬不容易眷養，因為很容易逃走！