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*維多利雅酒店四樓西餐廳*台北市內湖區

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發表於 2010-6-23 20:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
昨天休假陪業主太太去看房子

中午業主太太提議到內湖美麗華對面的~~

維多利雅酒店吃牛排



剛到時人不多

約兩三桌

過了一會兒入座的客人就越來越多了



而這裡的特色是以柚木炭烤所有的食材

價格從$880~1500

看點的主餐為何?

而晚餐會比中餐價格高一倍

因為套餐組合不同



內部陳列



餐前飲料~~

需另付費的

sherry點的是奇異果汁

是現打的

很新鮮

沒有加其他太多的糖份



餐前麵包~~

很有彈性

是現烤的喔!

加上特殊沾醬

但不敢吃太多

怕後面的餐點吃不下



前菜~~

圖一是東方沙拉

可以點三種不同的沙拉醬來調味

圖二是鮪魚塔塔醬

圖三是北海道干貝

還蠻好吃的

又精緻



濃湯~~

今天的湯品是蕃茄濃湯

服務人員會到桌邊來幫客人現磨胡椒

還蠻濃郁的

份量不會很多

剛剛好



主餐一~~安格拉斯牛排

點五分熟

肉質很嫩帶點嚼勁

而蔬果配菜另外有一器皿承裝



另外有六種不同的沾醬/料提供

有海鹽.芥末....等

但sherry及業主太太都以玫瑰海鹽為主

這樣才吃的出食材原本的鮮甜美味



主餐二~~鴨干鵪鶉

將鴨干及米飯調味好

塞入鵪鶉腹中

可以同時吃到多種美味

而鵪鶉烤的肉質外脆內嫩

很不賴



另外值得提的是這裡用整顆大蒜下去烤

吃起來像蜂王乳一樣

入口即化

沒有大蒜的辛辣口感

還蠻好吃的



接著送上餐後飲料

及手工巧克力

而sherry因為吃太飽了

所以巧克力忘了吃



甜點~~脆皮蘋果派

不會太甜

外皮酥脆

加上香草冰淇淋的軟綿口感

一冷一熱

真好吃



甜點二~~焦糖香蕉咖啡

下面四方塊是蒙布朗巧克力

整體淋上濃縮咖啡中和甜度

而香蕉用焦糖烤的香香的

再加上核桃冰淇淋

還蠻香蠻好吃的呢!





這裡的餐點還蠻好吃的

上次內湖辦公室業主請全體廠商及sherry一家三口來這吃中式合菜

也很精緻好吃

有興趣可以來試試喔!

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發表於 2010-6-23 22:36 | 顯示全部樓層
哇!好棒好精緻的套餐。
看的口水直流。:lol
但花費可也不少吧!:L
發表於 2010-6-23 23:03 | 顯示全部樓層
這真是一頓美食饗宴
好精緻~
 樓主| 發表於 2010-6-23 23:19 | 顯示全部樓層
880~1500元
是中午部分
晚餐加一倍
但配餐部分有增加幾套
發表於 2010-6-24 00:26 | 顯示全部樓層
很高貴的享受
{:3_59:}
發表於 2010-7-1 12:49 | 顯示全部樓層
:funk: 這一輪吃下來..好飽ㄚ.......
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