潛伏魚池的“劊子手”—氨氮

美人魚妮娜

要說魚池中不能承受之重，必然是水中的氨氮問題。近年來的研究表明，魚類能長期忍受的最大限度的氨濃度為0.025毫克/升，一旦超標，對於整個魚池的生態系統，甚至錦鯉都有非常嚴重的傷害。

魚池中的氨氮主要來源有三種：

1、錦鯉的排泄物、殘餌、老死的細菌細胞、水中蛋白質、糖分被魚池中的微生物菌分解後形成氨基酸，再進一步分解成氨氣。

2、當氧氣不足時，水體發生反硝化反應，亞硝酸鹽、硝酸鹽在反硝化細菌的作用下分解成氨氣。

3、錦鯉通過鰓或是尿液向水中排出體內的氨氮。

因此，通常錦鯉愛好者換水的主要原因是保持氨氮量不再增長，控制魚池中的氮氨量。

水體中氨氮含量過高對魚類的毒性非常強，會使魚類紅細胞數量和血紅蛋白數量逐漸減少，血液載氧能力逐漸降低，而造成魚類慢性中毒，抑制生長，嚴重時則發生暴發性死亡。氨氮毒性還與水的pH值及水溫有密切關係，一般情況，溫度和pH值愈高，毒性愈強。為此在養鯉的魚池管理中必須時刻檢測，小心控制以減少氨氮的危害。

養魚水體中氨氮含量過高的控制措施：

1)    定期加注新水降氨，增加換水量是降低氨氮最有效的辦法。

2)    改善水體中的溶氧狀況降氨，在溶氧多時有效氮以硝酸態氮為主，在缺氧狀態下則以氨態氮為主。因而改善水體的溶氧狀況在一定程度上可降低氨含量和氨的危害。

3)    利用藻類和水生植物的吸收，因為藻類和水生植物能利用銨合成氨基酸，多以藻類對氨氮的吸收是魚池中去除氨氮的另一個好方法，這也是為什麼冬天藻類減少或死亡會使水中氨氮含量明顯上升的原因。

4)    選用優質蛋白原料，使用具有更高氨基酸消化率的魚糧，避免過量投餵，提高魚糧中能量、蛋白比，並在魚糧中添加“益生菌”，調節水質。

5)    控制魚池中pH值，絕不能讓pH值過高，並可用沸石粉吸附氮氨（1g沸石可除去8.5mg總氮氨）

本文取自 愛鱗說

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